『江戸の昔の鶏の味』

私たちの提供しているのは「命」です。
食べるとは「命をいただく」ということ。

こだわり抜いた地鶏、1羽丸ごと美味しく食べ尽くしていただきたい。
私どもの提供する料理は全てがコース料理となっております。
食事量に限りのある方や、すべての食材を食べきれない小さなお子様の入店は
お断りしております。ひとつの命を大切にしたいからこそ、当店では
入店の制限を設けさせていただいております。あらかじめご了承ください。

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